[材料]
辛子明太子 : 1本
Kiriクリームチーズ : 3片
ニラ : 1/3束くらい
作り方
1. 和えやすくするため、クリームチーズは
冷蔵庫から出して常温にしておく。
2. 辛子明太子は皮を除き、中身を取り出す。
3. スプーンを2本使って、和える。 |
ニラの評価が高いです。
「ニラはにおいが嫌いだけど、これは好き」
「ニラは野菜炒めくらいであんまり使い道なかったけど、これは新しい!イケる!」
このメニューは、2年ほど前、ある居酒屋のおすすめにあって、ん!?なんだこれ?と思って注文したのが出会いです。
明太子とクリームチーズの相性は有名ですが、そこにニラを加えるセンスが好きです。 |